Gosto Se Discute – Uma Comédia Gastronômica

Cozinhar, sair para jantar e assistir filme! Tem coisa melhor?

Recentemente, estreou nos cinemas de todo país o filme “Gosto Se Discute”, uma comédia gastronômica nacional indicada para os amantes da gastronomia: os aventureiros da cozinha, para aqueles que gostam de sair para comer, mas também para os profissionais da área, uma vez que o longa aborda de forma divertida os desafios de gestão de um restaurante, na criação de novos pratos, além do relacionamento entre os funcionários dentro da cozinha e no atendimento aos clientes, com o objetivo principal de recuperar o sucesso do local no passado e superar a concorrência de um food truck.
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Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes – 20 Anos

Esse ano, o Festival Cultura e Gastronomia da charmosa Tiradentes (uma das principais cidades históricas de Minas Gerais) completa 20 anos e se tornou a MAIOR referência da cultura gastronômica do país. Já passaram pelo evento quase 3.000 atrações gastronômicas e artísticas.
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Especial Dia dos Pais – Arrozes

Porque todo PAI merece um almoço especial no dia dele! Veja as 3 opções de “Arrozes” que selecionei para você surpreender o PAIZÃO:

OPÇÃO 1:

Arroz de Bacalhau

Sugestão de Harmonização: Vinho tinto português da Região do Dão – Tom de Baton 2014
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Mesa Ao Vivo Minas Gerais

Já Imaginou os mais renomados CHEFS do nosso país reunidos em 2 dias para compartilhar dicas e suas experiências gastronômicas com os BELO-HORIZONTINOS?

Nos dias 11 e 12 de agosto, acontece em BH o maior circuito de gastronomia do país, o Mesa ao Vivo! O evento é promovido pela revista Prazeres da MESA, com apoio do Governo do Estado (Programa +Gastronomia), Belotur, Una e acontecerá no Espaço SICEPOT MG.

O evento contará com uma programação diversificada que inclui aulas com grandes nomes da gastronomia, palestras e sessões de degustação em torno do tema “Gastronomia além das fronteiras”.
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O mais novo Oriental de BH: Kanpai

Japa e frio combinam? A resposta é SIM!!!!

Inaugurado há pouco mais de 1 mês, o Kanpai chama a atenção de quem passa pela tradicional rua Pium-í, conhecida pelos seus bares e restaurantes no bairro Sion. O novo empreendimento é um desdobramento do Buffet de mesmo nome, famoso nos bailes de formatura e eventos em geral.
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PITZA 1780: um novo conceito em BH

O dia 10 de julho é muito importante para nós, amantes da gastronomia! Trata-se do Dia da Pizza, um dos pratos mais famosos no mundo! Em homenagem ao dia dela, me lembrei da Pizza de Pesto de Baru (Castanha do cerrado) que eu comi outro dia no Pitza 1780, o mais novo negócio do empreendedor gastronômico Eduardo Maya.
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Feira de Vinhos Super Nosso

Entre 27/06 a 02/07, acontece em BH a tradicional Feira de Vinhos do Super Nosso! O evento está em sua 8ª edição e será realizado no Espaço Meet (Porcão), contando com mais de 700 rótulos de Vinhos nacionais e importados. Tintos, brancos e espumantes estarão com preços promocionais.

Todo o estoque foi selecionado por meio de pesquisas, degustações e orientações do consultor de vinhos Gerson Lopes. A feira conta também com uma série de cursos e degustações (clique aqui para conhecer a programação completa) comentadas por enólogos, sommeliers e produtores. Este ano, o destaque é o narrador esportivo Galvão Bueno, apaixonado por Vinhos e proprietário da Bueno Wines, responsável pela produção de excelentes rótulos na Serra Gaúcha e na Itália.
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Especial Dia dos Namorados

Dia dos namorados chegou e a criatividade na cozinha é sempre bem vinda! Seja naquele delicioso café da manhã na cama, no almoço ou jantar! Faça uma surpresa com pratos especiais feitos especialmente por você!

Veja as 3 combinações que preparei para você surpreender:

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Degustação e Minicurso de Vinhos Espanhóis: Bodega Volver

¡OLÉ! Nos dias 18 e 25 de maio os amantes dos Vinhos espanhóis poderão degustar e adquirir os produtos exclusivos da premiada Bodega Volver, nos eventos promovidos pela Casa Rio Verde / Vinho Site.

Para divulgar a “Volver”, vinícola enaltecida pelo conceituado crítico Robert Parker, a importadora mineira preparou não só os eventos de degustação e minicursos (vagas limitadas), mas também descontos de 15% nos rótulos apresentados.
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Entradas e Petiscos para o Ano Novo

Ano Novo
Vai receber a turma em casa no Ano Novo e não sabe ainda o que preparar? Não se preocupe, preparamos 5 receitas de Entradinhas e Petiscos rápidos e fáceis que irão agradar à todos! Confira:

1- Espetinho Caprese

INGREDIENTES:

• 12 bolinhas de Muçarela de Búfala (1 pote)
• 12 Tomatinhos Sweet Grape
• Manjericão fresco (24 folhas grandes)
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